Tradition
mit Zeitgeist.
Seit Generationen stehen wir bei Schlegl für echtes Bäckerhandwerk. Dabei sind uns Liebe zum Detail, natürlichen Zutaten und viel Zeit für den Teig besonders wichtig.
Doch Tradition heißt für uns nicht Stillstand: Wir versuchen uns und unsere Produkte jeden Tag zu hinterfragen. Immer mit dem Ziel, unseren Kunden die beste Qualität zu bieten.
Unsere Produkte
Jedes unserer Produkte ist ein Unikat. Denn hinter jedem einzelnen steht ein Mensch, der es von Hand herstellt. Auserlesene Zutaten, genügend Zeit für den Teig und viel Freude an unserem Beruf sind dabei die Rezeptur für unser ehrliches Brot. Und übrigens sind alle unsere Brote, Semmeln und Brezen vegan.
Bio & Regionalität
Bio & Regionalität sind für uns weit mehr als nur Trendthemen. Wir bemühen uns bei jedem einzelnen unserer Produkte darum, dass möglichst alle Zutaten aus unserer Region stammen. Dazu sind alle unsere Brote in hochwertiger Bio Qualität.
Geschichte
Die Geschichte der Bäckerei Schlegl reicht bis ins Jahr 1896 zurück. Seitdem wird in unserer Familie gebacken. Und wir haben auch nie damit aufgehört.
Aus der Backstube
direkt vor die Haustür
Falls Sie sich nicht in der Nähe einer unserer Standorte befinden oder aus anderen Gründen keine unserer Filialen besuchen können, liefern wir Ihnen unsere Produkte gerne auch ganz bequem nach Hause.
Die Backschule
In unserer Backschule versuchen wir, unsere Jahrelange Erfahrung direkt an unsere Kunden weiter zu geben. In verschiedenen Kursen können Teilnehmer unser tägliches Handwerk erfahren und die Kunst des Backens erlernen. Ob Sauerteigbrot, Focaccia, Pizza, Rahmfleck, ob Einsteiger oder Fortgeschritten - für jeden ist was dabei.
Standorte
In Neuburg und Umgebung sind wir mit 9 Standorten vertreten. Hier können Sie herausfinden, ob wir auch bei Ihnen in der Nähe sind.